top of page
Pasta Fileja al nero di seppia Gr. 500
Fileja al nero di Seppia
Die Fileja ist eine typische Nudelsorte aus der kalabrischen Provinz Vibo Valentia.
Ihre verlängerte, leicht gebogene Form entsteht durch einen besonderen handwerklichen Herstellungsprozess.
In dieser Variante wird sie mit Tintenfisch-Tinte (Nero di Seppia) verfeinert, was ihr eine charakteristische schwarze Farbe und einen leicht maritimen Geschmack verleiht.
Enthält Gluten – kann Soja und Senf enthalten.
Nudeln hergestellt aus 100 % italienischem Weizen.
Herkunft des Weizens: Italien | Land der Vermahlung: Italien

Pasta Fileja al nero di seppia Gr. 500

Artikelnummer: 1057
2,50 €Preis
Anzahl
Nicht verfügbar

  • Nährwerte (pro 100 g):

    • Energie: 1511 kJ / 356 kcal

    • Fett: 1,5 g

      • davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g

    • Kohlenhydrate: 71,7 g

      • davon Zucker: 3 g

    • Eiweiß: 11,8 g

    • Salz: 0,002 g

    Tipps für perfektes Kochen:

    • Verwenden Sie 6 Liter Wasser für 500 g Pasta.

    • Das Wasser salzen und die Pasta hineingeben, sobald es kocht.

    • Gelegentlich umrühren.

    • Nach Ende der Garzeit abgießen und nach Belieben würzen.

    Kochzeit: 10 – 12 Minuten.

bottom of page