Die Soppressata Calabrese ist eine luftgetrocknete Wurst mit kompakter, leicht weicher Konsistenz.
Je nach Variante zeigt sie ihren unverwechselbaren Charakter:
Mit Peperoncino (Chili): kräftiger Geschmack und leuchtend rote Farbe
Mit schwarzem Pfeffer: milder Geschmack und hellere Farbe
Hergestellt nach traditioneller kalabrischer Rezeptur aus ausgewähltem Schweinefleisch und fein abgestimmten Gewürzen.
Ideal zu Antipasti, Käse, Wein oder auf frischem Brot.
Wichtiger Hinweis: Bei unseren Spezialitäten handelt es sich um handwerklich portionierte Naturprodukte. Das tatsächliche Gewicht kann daher um ca. 8 % variieren, da eine exakte Punktlandung beim Gewicht technisch nicht immer umsetzbar ist.
SOPPRESSATA Dolce in rete
Schweinefleisch, schwarzer Pfeffer, Salz, Dextrose,
Saccharose, Fenchelsamen,
Konservierungsstoffe: E250, E252,
Antioxidationsmittel: E300
Ohne Gluten, Milch und Laktose.
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 1987 kJ / 480 kcal |
| Fett | 43 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 3,3 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
Hergestellt in Kalabrien (Italien) 🇮🇹
Tradition – Geschmack – Qualität