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Guanciale Pepe Nero
Guanciale wird aus der Wange der besten Schweine gewonnen und zeichnet sich durch einen hochwertigen Fettanteil aus. Die Konsistenz ist fester als die von Pancetta, und der Geschmack ist charakteristischer. Ideal als Aufschnitt zu hausgemachtem Brot oder als Zutat in vielen traditionellen Gerichten der regionalen Küche.
OHNE GLUTEN, MILCH UND LAKTOSE

Guanciale Pepe Nero

8,50 €Preis
17,00 € pro 1000 Gramm
Anzahl

  • Zutaten: Schwein, schwarzer Pfeffer, Salz, Aromen, Dextrose, Saccharose, Konservierungsstoffe: E250, E251, E252, Antioxidationsmittel: E300, E301

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

    • Brennwert: 443 kcal

    • Brennwert: 1837 kJ

    • Fett: 37,8 g

      • davon gesättigte Fettsäuren: 12,7 g

    • Kohlenhydrate: 0,5 g

      • davon Zucker: 0,5 g

    • Eiweiß: 25,3 g

    • Salz: 6 g

    • Ballaststoffe: 0,1 g

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