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Pancetta Arrotolata Dolce
Salami, hergestellt aus frischem Schweinebauchfleisch, das gesalzen, massiert und aromatisiert wird, bevor es aufgerollt und von Hand gebunden wird.
Im Anschnitt zeigt sie ein rosafarbenes Inneres mit natürlichen, gut sichtbaren Fettadern. Ihr Duft ist sehr aromatisch, der Geschmack zart und ausgewogen.
OHNE GLUTEN, MILCH UND LAKTOSE

Pancetta Arrotolata Dolce

8,50 €Preis
17,00 € pro 1 Kilogramm
Anzahl

  • ZUTATEN:
    Schwein, schwarzer Pfeffer, Salz, Fenchelsamen,
    Aromen, Dextrose, Saccharose,
    Konservierungsstoffe: E250, E251, E252
    Antioxidationsmittel: E300, E301

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

    • Brennwert: 304 kcal

    • Brennwert: 1507 kJ

    • Fett: 30,2 g

      • davon gesättigte Fettsäuren: 10,5 g

    • Kohlenhydrate: 0,5 g

      • davon Zucker: 0,5 g

    • Eiweiß: 22,4 g

    • Salz: 4,7 g

    • Ballaststoffe: 0,1 g

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