typisch kalabrische Spezialität. Es handelt sich um eine streichfähige, scharf gewürzte Salami aus Schweinefleisch, Schweinefett und reichlich Peperoncino (scharfer roter Chili).
Nduja
Artikelnummer: 1000
3,00 €Preis
Schweinefleisch, Peperoncino (Chili), Salz, Dextrose, Saccharose,
Konservierungsstoff: E252, Antioxidationsmittel: E300.Ohne Gluten, Milch und Laktose.
Nährwerte pro 100 g
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Energie: 1899 kJ / 457 kcal
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Fett: 35,2 g
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davon gesättigte Fettsäuren: 12,2 g
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Kohlenhydrate: 14,8 g
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davon Zucker: 0,2 g
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Eiweiß: 20,3 g
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Salz: 2,8 g
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Ballaststoffe: 14,6 g
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